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β-グルカン・Kスペシャルは、通常のβ-1,3-1,6-グルカンは分子量が高く、水に溶けにくい性質を持っていましたが、独自の技術開発によって、水に150倍溶けるナノ粒子加工に成功! さらに、この「高水溶性β-1,3-1,6-グルカン」は、他の機能成分を内包することが可能で、それらの機能成分の水溶性を向上させる、最新のDDS機能を持っています。この優れたキャリア機能は、今後の医療分野での利用に期待されている技術です。